V Concurso "Cremaet" Fiescrem 2026

Podrá participar en el concurso cualquier cocinero/cocinera profesional, de ámbito nacional y mayor de edad, siempre que sea en representación de una empresa de hostelería o entidad afín a la gastronomía y lo acredite con la documentación correspondiente

El presente concurso tiene como objeto la elección del mejor “cremaet” elaborado con ocasión de la celebración de la V Fira de l’Esmorzar i el Cremaet (FIESCREM) en el municipio de Xeraco.

La finalidad del concurso es la implantación de unas normas de máxima calidad en la restauración, así como una mayor divulgación y reconocimiento del “cremaet” a escala nacional.

Los premios del concurso quedan sometidos al régimen general de subvenciones previsto en la Ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones, y serán compatibles con otras subvenciones, ayudas, ingresos o recursos para la misma finalidad, procedentes de cualquier Administración o ente público o privado.

Los premios inherentes a este certamen se concederán en régimen de concurrencia competitiva, previo estudio y valoración por parte de un Jurado profesional

Los premios a los que se puede optar son los siguientes:

A) Primer premio categoría “Tradicional”: 500,00 euros.

B) Primer premio categoría “Creativo”: 500,00 euros

Las personas interesadas en participar en el concurso deberán presentar su solicitud en el plazo de 15 días a contar desde el día siguiente al de la publicación del extracto de esta convocatoria en el Boletín Oficial de la Provincia de Valencia.

Las solicitudes podrán presentarse por vía telemática a través la sede electrónica municipal (www.xeraco.es), a través del trámite específico.

Podrán presentarse también mediante el formulario de participación disponible en las oficinas municipales y publicado en la web municipal (www.xeraco.es), en el Registro General del Ayuntamiento, sito en Plaza de la Iglesia, 3 , de Xeraco – 46760, en horario de oficinas, o bien a través de cualquiera de las formas previstas en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas. […]