Beca Elaboración vinos bajo contenido en sulfitos

Por las características del objeto de la beca, podrán solicitar la presente beca de formación personas con la titulación de Grado en Enología o Grado en Ingeniería Agrícola, que deberán cumplir los requisitos determinados en el artículo 2 de la Orden ATP/48/2020, de 15 de agosto

Aprobar la convocatoria de una beca de formación de personal investigador en materia de “elaboración, envejecimiento y conservación de vinos de bajo contenido en sulfitos mediante la utilización de quitosano extraído del champiñón”.

La presente beca tiene como objetivo principal fomentar la adquisición de conocimientos y habilidades prácticas esenciales en el control de los vinos durante su elaboración y posterior envejecimiento tanto en barrica como en botella desde la perspectiva de obtener vinos más saludables para el consumidor. Este reto se abordará desde la eliminación del sulfuroso durante el envejecimiento para así obtener vinos criados más saludables. Durante la conservación de los vinos convencionales, el sulfuroso será reemplazado por quitosano, un producto natural. […]

Se aprueba para el periodo comprendido entre el 1 de mayo de 2026 al 30 de junio de 2027, el gasto por un importe de 15.855,14 €, con cargo a la partida presupuestaria 05.02.02.4611.488.00, proyecto 80005.3, de los ejercicios 2026 y 2027, según detalle:

2026: 9.060,08 €

2027: 6.795,06 €

Total: 15.855,14 €

Este montante es el resultado de sumar 14 compensaciones económicas de 1.122,00 € (del que se deducirá la cuota de su contribución a la Seguridad Social y las retenciones de IRPF correspondientes), más los 10,51 € mensuales de cotización a la Seguridad Social de la empresa

El plazo de presentación de solicitudes será de quince días hábiles a contar desde el día siguiente al de la publicación del presente extracto de la convocatoria en el Boletín Oficial de La Rioja, de conformidad con lo previsto en los artículos 17.3.b, 20.8.a y 23.2.g de la ley 38/2003, de 17 de noviembre General de Subvenciones